近年来，我局坚持围绕全市食品安全重点工作、百姓关注的食品安全热点问题，积极挖掘亮点工作信息，收集食品安全隐患信息，服务领导决策，取得了良好的成绩。
一、深入开展食品安全接待日活动，向市民、企业宣传食品安全知识。
利用省、市食安委网站和我局网站向市民宣传食品安全知识，发布我局食品安全监管工作的最新动态，分析我市当前食品安全状况，并为群众安全消费提出建议；积极响应省质监局提出的“食品安全接待日”活动的要求，采用现场接待、派发资料等形式，主动深入企业、社区、学校宣传质监职能，主动发现问题、解决问题，更方便地为群众服务。2009年4月15日—2009年12月15日，全市系统累计接待群众2084人次；其中2009年8月15日，我局将“食品安全接待日”活动设在了礼乐腊味加工园区，现场为企业提供咨询服务，解答企业提问，受到了企业的热烈欢迎。
二、把食品安全整顿工作的成绩及时向社会宣布，帮助企业打响品牌，树立质监部门的形象。
（一）宣传食品添加剂专项整治进展。根据《广东省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案》的部署，我局结合地方实际，制定方案，多管齐下，迅速在全市范围内对食品添加剂生产企业和食品生产加工企业开展专项整治，圆满完成了食品添加剂专项整治工作。整治工作中，及时利用《江门日报》、省食安委网站、市食安委网站、局网站等媒体向市民发布整治行动的阶段性结果。
（二）宣传重点区域食品质量专项整治成果。在对江海区礼乐腊味、鹤山市鹤城腐竹等“打假警示区域”的整改工作中，我局对每个阶段开展的情况、取得的成果都通过报纸、电视台等媒体对外公布，使市民能及时了解整治工作的各阶段进展情况，争取市民理解与支持，帮助礼乐腊味、鹤城腐竹重塑了品牌形象。
三、开展多种形式的食品安全法规宣传工作。
通过举办培训班、派发宣传资料等方式，向企业和市民宣传食品安全相关法律法规，并针对当前食品生产环节监管中存在的问题与企业代表共同制订具体的整改措施，使食品生产企业的法律意识得到显著提高。2009年，全市质监系统共举办了10期《食品安全法》企业培训班，共计1360人次参加培训。同时，开展“送法进企业”活动，结合日常巡查工作，向企业赠送了5000本《食品安全法》印刷本，普法宣传效果明显。